Chất béo làm chậm việc làm rỗng dạ dày gây đầy hơi, buồn nôn và đau dạ dày.
Ăn nhiều chất béo làm hỏng hệ vi sinh vật đường ruột dẫn đến béo phì và các bệnh mãn tính khác.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ, được nấu với một lượng lớn chất béo, có thể gây tăng cân do lượng calo cao.
Phụ nữ ăn nhiều đồ chiên mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh suy tim cao hơn 48% so với người chỉ ăn 1 /3
Ăn đồ chiên từ 1-3 lần/tuần tăng 15% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, trên 7 lần/tuần làm tăng nguy cơ lên đến 55%
Tăng cân, huyết áp cao và hội chứng chuyển hóa liên quan đến thực phẩm nhiều dầu mỡ có liên quan đến tổn thương cấu trúc, mô và hoạt động não.
Ths.BS Hà Hải Nam
Phó trưởng khoa Ngoại bụng 1- Bệnh viện K Trung ương
Các thực phẩm đã qua chiên, xào, rán ở nhiệt độ rất cao có thể chứa những chất béo chuyển hóa không tốt cho sức khoẻ. Vì thế, sử dụng quá nhiều các thực phẩm có chứa chất béo chuyển hoá có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.
PGS-TS Phan Thị Sửu
Giám đốc Trung tâm kĩ thị an toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam
khi dầu thực vật dùng để chiên, rán thức ăn ở nhiệt độ cao trên 180 độ C sẽ bị oxy hóa và biến chất. Vì vậy nếu dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần sẽ không tốt cho sức khỏe thậm chí gây ung thư
Bác sĩ Bùi Huy Cận
Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện Đại học Y dược cơ sở 3
Nên ăn thanh đạm, đồ ăn mềm, dễ tiêu hóa, bớt ăn đồ nhiều dầu mỡ béo ngậy và cay nóng. Ăn uống thanh đạm giúp thanh nhiệt, giải nắng, bồi bổ cơ thể, tăng cảm giác ngon miệng.
Với khả năng chiên, rán, quay,..không sử dụng dầu mỡ, hạn chế tới 80% chất béo, sẽ mang tới những món ăn thơm ngon, giòn rụm, vô cùng hấp dẫn người dùng.
Nồi chiên không dầu là thiết bị không sử dụng dầu để làm chín thức ăn, chỉ sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi
Được làm từ nhựa PP hoặc ABS sáng bóng, có độ bền cao và chống bám bẩn
Là bộ phận tạo ra nhiệt thông qua sự chuyển hóa điện thành nhiệt .
Bộ phận quạt sẽ thổi luồng khí nóng lưu thông quang thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều.
Được phủ các lớp chống dính cao cấp, có thể tháo rời dễ dàng vệ sinh. Giữa khay chiên có một khoảng trống để tách dầu mỡ.
Nồi chiên không dầu giúp bạn giảm mạnh lượng chất béo ăn vào thường xuyên, từ đó giúp giảm cân
Khi chuyển từ chiên ngập dầu sang nồi chiên không khí, mọi người có thể hạ thấp nguy cơ ăn phải acrylamide.
Dĩ nhiên rồi, hạn chế dùng dầu mỡ sẽ giúp gia đình bạn tiết kiểm một khoản không nhỏ.
Nồi chiên không dầu có thể nấu khá nhiều thứ mà bạn thường chiên trong dầu.
Chỉ cần ướp gia vị vào thực phẩm, cho vào nồi, đậy nắp, chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ và có thể đi làm việc khác.
Câu trả lời là không sao bạn nhé. Sở dĩ có mùi nhựa này là do nhiều nguyên nhân như khi sản xuất có trộn lẫn một số hợp chất có mùi, vài thành phần chất hữu cơ tương tác với nhau và sinh ra mùi, quá trình oxi hóa trong quá trình gia công,…
Bạn hoàn toàn có thể kiểm tra thực phẩm trong nồi chiên khi nồi chiên đang hoạt động bởi tất cả nồi chiên không dầu đều có tính năng ngắt nguồn điện khi bạn rút khay ra khỏi nồi chiên.
Bạn không nên chiên trực tiếp thức ăn bằng lòng nồi nhé. Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm bằng không khí nóng, quạt tản nhiệt sẽ tạo khí đối lưu làm thức ăn chín đều. Vì vậy nồi cần phải có rổ chiên để tạo một khoảng trống giữa lòng nồi và khay chiên để khí nóng lưu thông.
Hầu hết các khay chiên đều có lớp chống dính nhưng với các loại thực phẩm như cá, thịt mỏng,… thì bạn vẫn nên phết một lớp dầu mỏng lên trên trước khi thực hiện món ăn nhé.
Lợi ích là như vậy nhưng câu trả lời là Không bạn nhé! Để có 1 sức khỏe tốt, ngoài việc ăn uống đúng cách, còn phụ thuộc rất nhiều vào lối sinh hoạt, công việc, môi trường sống, tinh thần…Tuy nhiên, việc giảm tối đa lượng dầu mỡ vào cơ thể một phần nào đó sẽ giúp cơ thể giảm được nguy cơ mắc 1 số bệnh như bên trên đã trình bày.
Việc lạm dụng nồi chiên không dầu để chế biến thức ăn có thể gây ra mất cân bằng dinh dưỡng. Có nguy cơ sinh ra bệnh tật. Khẩu phần ăn toàn thịt, cá sẽ làm cơ thể thiếu chất xơ, vitamin. Vì vậy không nên lạm dụng ăn đồ chiên không dầu, nên cân bằng chế độ dinh dưỡng cho hợp lý
74 Phạm Hồng Thái (Chợ Đầm), Quy Nhơn, Bình Định
Chúng tôi cung cấp đa dạng sản phẩm đồ gia dụng cho mọi nhu cầu
Cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng với giá hợp lý, giúp bạn tiết kiệm chi phí
Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ và đảm bảo bạn có trải nghiệm mua sắm tốt nhất.
Đã mua hang ở đây, giá cả ok
Giá cả ổn hơn so với chỗ khác, nói chung là được.
Đã tìm được địa điểm mua đồ gia dụng ở Quy Nhơn. Giá rẻ hơn chỗ khác rất nhiều.
Đã dẫn vk tới mua hàng. Ok
Shop mới nên giá rẻ hơn chỗ khác, dịch vụ cũng ok
74 Phạm Hồng Thái, Quy Nhơn, Bình Định
0905.453.623
https://nhabepkimsa.com/
thietbinhabepkimsa@gmail.com
Copyright 2023 © Bản quyền thuộc về Nhà Bếp KimSa